Just me

...om allt, inget och det däremellan...

Året 2010

Publicerad 2010-12-31 17:07:16 i Favvo,

Det här året har varit ett bra ett, där mycket har hänt, bland annat detta:

- Jag avslutade min utbildning och kan numera titulera mig som lärare för de tidigare åren!!
-
Fått jobb som förskollärare på en förskola här i stan.
- Blivit sambo
- Rest till bland annat Kreta, Polen och Norge
- Sett dom bästa konserterna hittills i livet där musik och dans från Lady Gaga, P!ink och The Last Bounce stod för underhållningen. Sommaren avslutades naturligtvis med Lasse på Strömsholm !MAGISKT!
- Umgåtts med nära och kära

Vad 2011 har att erbjuda återstår att se..några önskemål har jag nog allt ;)


                                      



Blev en liten blandad kompott av allt som hänt!

Gott nytt år!!

Publicerad 2010-12-31 17:06:15 i Det där lilla extra,

Kvällen börjar närma sig här i Oslotown och förberedelserna är i full gång! Har precis kommit ur duschen och ska börja göra mig iordning. Klädsel ikväll blir svart så klart ;)
Till förrätt blir det toast med svampstuvning, potatisgratäng och fläskfilé och som avslutning pannacotta med hemmagjord hallonsås...delicious!!
Dags att sätta fram nu! Jag önskar er alla en superkväll och vi hörs på det nya året!!

Ankomst Oslo

Publicerad 2010-12-29 19:46:55 i Bara jag,

Nu var vi äntligen framme. Resan gick mycket bra, SJ höll vad som var lovat och vi kom fram utan förseningar, tom tio minuter innan utsatt tid. När vi kom fram ställde vi av oss alla saker och gick raka vägen ner på staden, ihop om lite shopping. Tro det eller ej, jag kom hem tomhänt! :) Sen har vi käkat och nu sitter vi med ett glas rött och ska mysa framför tvn, who knows ;)
Hoppas ni har det bra allihopa!! På återskrivande!

God morgon

Publicerad 2010-12-29 07:15:19 i Nöjen,

Nu är vi strax färdigpackade och ska ta oss ner till stationen. Allt ser ok ut än så länge så vi hoppas det håller i sig så. Nästa OSLO!!

Julen 2010

Publicerad 2010-12-28 12:21:39 i Det där lilla extra,

I år åkte vi upp till Gävle och firade med bror och familj. Mysfaktorn var hög!! :) Massor av god mat, umgänge och naturligtvis fick vi besök utav Tomten!

Jag låter bilderna berätta :)



Grabbarna myser i soffan till Kalle Anka



Vem är det som kommer där ute i skogen??



Tomten!!



Varm glögg inpå småtimmarna :)

Något gick snett...

Publicerad 2010-12-17 17:59:05 i Funderingar,





Första satsen som jag gjorde blev kalasbra och kakorna fick bra betyg på Lucia firandet.

MEN

Gjorde häromdagen en ny sats pepparkaksdeg för att ha och baka ut med hemma. Denna blev lite lösare än den jag gjorde tidigare men det skulle inte vara några problem ialla fall. Bara ta till extra mjöl. Något gick snett och kakorna är inte ätbara. Jag kommer inte prova i alla fall. Nästa fundering är vad jag ska göra med resterande deg som finns kvar..

Nu tar jag kväller!!

Bloggtorka

Publicerad 2010-12-14 15:03:27 i Bara jag,

Jag ber om ursäkt för min frånvaro. För tillfället har jag bloggtorka, känns lite sisådär. Finner ingen ro, motivation eller inspiration att uppdatera. Jag hoppas det snart återkommer.

Höres!!

Förberedelse - pepparkaksbak

Publicerad 2010-12-06 22:10:12 i Favvo,

Ikväll har jag gett mig på att göra egen pepparkaksdeg, superenkelt och gott!! :) Så här blev det:



Smält smör i kastrull



Jag valde att hälla socker, kanel, ingefäran, kryddnejlikan för sig i en bunke innan jag hällde i den i kastrullen



Så blev det en smet som såg ut såg här. Vid den här laget hällde jag i ljus sirap och vatten, rörde om och drog av kastrullen från plattan



Hällde mjöl och bikarbonat i en separat bunke innan jag blandade ner det med resten i kastrullen. Tog lite i taget för att se hur degen blev (använde inte allt mjöl)



Och så här fin blev den!! Nu ska den stå kylt under natten. Bakning sker imorgon, återkommer med resultatet!!

Recept(halv sats):

100 g smör (jag använde mjölkfritt för att vara allergivänlig)
1,5 dl socker
1/4 tsk kryddnejlika
2 1/2 tsk kanel
2 1/2 tsk ingefära
1/2 dl vatten
2,5 msk sirap
1 tsk bikarbonat
ca 4-5 dl vetemjöl

Lycka!!

Publicerad 2010-12-05 12:37:00 i Det där lilla extra,

Förra helgen köpte vi ett spel som vi insåg när vi kom hem att vi inte behövde. Skönt tänkte vi, bara spara kvittot och lämna tillbaka. Jag kom detta i veckan och började leta efter kvittot...borta...f**n tänkte jag. Pengar rätt i sjön. Veckan har som tidigare sagt varit fullspäckad så jag har inte riktigt haft tid att "leta ordentligt". Medan kaffet nu puttrade tog jag mig en vända i klädkammaren där vi har all sortering och MYCKET riktigt..så fanns kvittot där :) I en påse bland mjukplasten...jippie!!


Summering och Söndag

Publicerad 2010-12-05 12:14:34 i Om ditt och datt,

Veckan har gått i ett!! I tisdags var jag och ett par kollegor iväg på floristutbildning och fick lära oss att göra en dörrkrans och bordskrans...pensionärsvarning maybe..jag tyckte att det var superkul!! Dels att få jobba med händerna, vi på jobbet gjorde något tillsammans och vi fick dessutom något med oss hem!! Så här blev mina:



Resten av veckan har bestått av umgänge på hög nivå, mkt trevligt!! På jobbet är det fullt upp med julpyssel och föreberedelser inför Lucia. Förstår inte riktigt att det bara är en vecka kvar..eller fyra dagar om vi räknar bort fredag då vi går iväg.

Idag har jag hittills bara slappat i soffan..helt ljuvligt. Tycker om att jag får lite ensamtid på morgnarna när darling fortfarande sover...myser med Vänner på tvn..datorn i knät. Ska snart göra mig en kopp kaffe och ta mig en saffransbulle :)

Hörs under dagen!!


Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela